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2019-05-19 21:02 来源:中新网江苏

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美国去年出口中国半导体和电子元件总额也达到68亿美元。《舌尖上的中国》第三季播了大鱼忍不住想讲讲中华美食你们知道吗?在世界各大菜系中成为独树一帜万人迷的中国菜可足足经过了上万年的养成呢从石器时代人们懂得使用火开始烹饪便成为生活中不可或缺的一环根据文物和传说的回溯在那个最没有工业污染的年代捕得的水鲜、野兽和采集的草果再加上试种的五谷和难得的粗盐就组成了基本的一日三餐周代八珍是专供周天子的宴饮美食由两道主食六道菜组成已经包括了肉酱油浇大米饭或黍米饭煨烤炸炖乳猪、羔羊烧牛羊鹿里脊、酒糟牛羊肉五香牛肉干、烧烤肉油烤猪肝等等丰盛美味的佳肴此后各个朝代的各种八珍都是效仿周代八珍而来御厨这个令所有吃货心向往之的职位也是从夏朝开始设置的这一制度一直沿续到清末夏商周的各大城市已经是一片酒肆兴盛、吃货云集的热闹场面就算是连年征战的春秋战国时期都没有打破人们对吃吃吃的执念反倒因为战争带来的频繁迁徙和铁器牛耕的迅速推广中国人的烹饪技术飞速提高铁器牛耕和兴修水利大大提高了农产品和水产的质量简直是家畜野味共登盘餐蔬果五谷俱列食谱在南方,鱼虾龟蚌第一次登上了与猪狗牛羊同样重要的位置更加耐热的铁锅配合葱姜蒜花椒桂皮儿和猪油牛油做出的菜肴新颖美味随着吃货们对所在地特产了解的深入南北风味的分野出现了活跃在黄河流域的北菜主要以猪犬牛羊等家畜为主料烧烤煮烩后浓香四溢而长江中下游的南菜则擅长用淡水鱼鲜辅以野味用鲜蔬拼配佳果,注重蒸酿煨炖酸辣中更兼滑甘,并辅以冷食这种分野便是中国四大菜系的雏型秦汉魏晋南北朝的近千年间农业、手工业、商业发展迅速吃货们已经不满足于只吃当地菜了在张骞的带领下把锅铲子伸向了西域黄瓜等新蔬果上了食谱豆腐和其衍生物也在汉代被发明出来最重要的是,来自西域的芝麻终于让吃货们吃上了便宜美味的植物油轻薄多样的锅釜、锋利轻巧的刀具烟道曲长的台灶、掌控便利的煤窑还有首次出现的围裙和护袖种种装备让厨师如鱼得水带来了汉魏六朝昌盛的筵宴风气在文学作品中留下了浓墨重彩的描写例如汉代辞赋家枚乘的《七发》中描述的宴席极尽奢美令人垂涎欲滴食物的味道越做越鲜美吃货们开始发展菜品的色、香、形用栀子花和苏木汁染色用枣桂添香、用蜂蜜助味用牛奶与芝麻油和面用蛋黄上浆,用酥雕造型还出现了大量系统的饮食书籍例如《淮南王食经》《食论》等等为后世菜谱的编写提供了借鉴随着隋朝再次统一全中国中国烹饪进入了新的发展高潮自公元589年隋朝统一全国到公元1368年元朝结束隋唐北宋强大的国力南宋贪图享乐的君臣朝廷元朝多元化的民族融合给中华美食的发展猛推了一把随着海陆丝绸之路的铺开和近海捕捞业的发展人们发现大自然又给了一拨馈赠菠菜等新菜和海蜇玳瑁对虾等海产爬上了人们的餐桌加上各地引进的特产调味料各种新的油、茶、酒还有新型的炉灶和华丽的瓷器隋唐五代宋金元的饮食已经能够称得上是艺术品六格大蒸笼,精致铜火锅白瓷黑瓷汝窑瓷釉里红青花瓷还有金银玉制的餐具逐渐把陶铁漆制餐具赶下了餐桌食雕冷拼和造型大菜的工艺菜式从先秦的雕卵到汉魏的雕酥油再到唐宋的雕瓜果、雕蜜饯和玲珑牡丹遍地锦装鳖等等共同装点着这一时期的餐桌值得一提的是,隋唐宋元时期地方风味成了不少餐馆的招牌菜胡食、北食、南食、川味花样繁多,琳琅满目尤其是异族风情的胡食与清真菜有一定渊源明清两朝虽然只有五百多年但商品经济的发展和频繁的对外交流让饮食文化如鱼得水尤其是以满汉全席为标志的大宴和盛行的宫廷菜、官府菜让中国获得了烹饪王国的美誉由于食源充裕吃货们又给食材归了类这回可不是简单的五味五谷而是华丽丽的各种八珍山八珍水八珍禽八珍草八珍吃上一个月都不带重样的再加上更为豪华的金银玉牙餐具把食材玩出花儿的烹调方法中华美食彻底变成一种艺术时间进入中华民国时期外来的侵略和国内的动荡让中国烹饪染上苦中作乐的意味味精、果酱等工业生产的新食料对传统烹调工艺产生了冲击要说最著名的想必是味精对传统高汤的取代有些制菜规程也相应有所改变与此同时,在外国人聚集的城市例如北上广、青岛、哈尔滨、南京西餐馆和东洋料理店开始出现中国厨师创造的中式西菜采用国内原料、进口调料中西合璧,别有一番风味此外,去除宫廷形式主义的仿膳菜也慢慢出现在了北京小康市民的餐桌上而在被称作十里洋场的上海沪菜吸收了全国各大菜系和西餐的精华充满新意,顿时迎头赶上和走出四川的川菜一起成为中国烹饪不可或缺的一部分都说中国历史有上下五千年但中国的烹饪史何止五千年吃,原本是一种生存欲望慢慢发展成为一种文化乃至艺术这一切都脱不开中国吃货孜孜不倦的探索大鱼终于可以放心地说一句我是吃货,我骄傲!

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2017乳房美容巡讲学术报告会开幕

资讯热点|2019-05-19 12:5
来源:星辰在线 | 作者:通讯员 张峰 | 编辑:宋舒悦

  星辰在线4月30日讯(通讯员 张峰)4月30日,由中国整形美容协会乳房美容分会主办,亚韩医学美容医院与湖南省医疗整形美容协会联合承办的2017中国乳房美容巡讲学术报告会在星城长沙隆重举行。大会由湖南省医疗整形美容协会会长谭军教授主持,中国整形美容协会乳房整形分会会长罗盛康教授,中整协乳房整形分会副会长、华中科技大学附属协和医院整形外科主任孙家明教授,中整协乳房整形分会副会长、上海九院整复外科主任医师余力教授,中整协乳房整形分会常委、中国医学院整形外科医院乳房整形中心主任穆大力教授,中整协乳房整形分会秘书长、广东省第二人民医院整形科副主任汪海滨教授,中国中西医结合学会医学美容分会专家委员张安利教授,亚韩整形外科学科带头人赵贵庆博士及相关领域代表近200余人出席了会议。

  

与会专家及代表齐聚星城 上演巅峰对话

  国内乳房整形大咖齐聚星城 巅峰论道

  本次会议采用报告、专题研讨相结合的形式,探讨乳房整形新技术、新方法和新进展,是近年来中国乳房整形美容领域较高水平的一次学术交流,专家学者与到场嘉宾积极互动、热烈讨论、百家争鸣、各抒己见,共同推动乳房整形美容事业发展再上新台阶!

  

罗盛康教授首先做开场报告《假体联合自体脂肪移植的美容隆乳术进展和策略》

  罗盛康教授在开场报告《《假体联合自体脂肪移植的美容隆乳术进展及策略》》中提到:随着19世纪以来人类关于女性乳房的审美意识得到空前升华,人们早已不满足于乳房的自然形态及暂时性的外观修饰(如化妆和佩戴衬垫式乳罩等),而追求更彻底的外观效果。因此,乳房整形外科应运而生,依托医学手段将生物组织或生物组织替代品植入乳房内重塑其外观的隆胸术,则成为了乳房整形外科最重要的内容。

  在谈及硅胶假体与自体脂肪联合应用于隆胸手术时,罗盛康教授通过大量的临床案例总结出假体与脂肪植入体积的最佳比例,这样既可以塑造出自然饱满的乳房上极,又可以避免假体植入带来的手感不佳的缺陷。

  

余力教授做《双平面隆乳术的误解及其应对原则》主题演讲

  亚韩高难度美胸技艺 艳惊四座

  代表亚韩做主题演讲的赵贵庆博士选择了乳房肥大缩小术这一高难度乳房整形细分领域,在报告中他强调需同时从形态和功能上解决乳房过度发育缺陷的术式理念赢得与会专家的高度赞誉:采用最新术式一方面在切除肥大乳腺组织重塑乳房挺拔外形和自然丰满上级的同时,避免术后乳房扁平;另一方面由于保留了乳腺后血管网的完整性,确保塑形后的乳腺组织及乳头乳晕仍具有足够的血供来源,从而避免了乳头乳晕缺血坏死,保留了乳房的自然触感。

  

赵贵庆博士做《乳房肥大缩小术的术式分析与选择》主题演讲

  由赵贵庆博士领衔执掌的亚韩艺术美胸研究中心是中南地区乳房整形标杆性医美服务及研发基地,该中心基于亚韩在乳房整形领域积淀数十年的术式技艺和乳房美学标准体系,齐聚中、美、法、韩等数十位世界乳房整形权威专家,运用全球鼎级乳房假体,并参照国际乳房管理标准而打造的一种全新乳房整形理念及服务模式。此外,亚韩结合亚洲女性胸型特点,采取高端奢华定制模式,追求个性化、微创、无痕等特点,以强大的技术、专家、服务为支撑,远远超越了单纯意义上的乳房整形,开启了乳房整形的艺术美学新时代。

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